Тыквенный суп-пюре с имбирем и шпинатные блины с грибной начинкой
6+27 сентября 2017
Яблочно-овсяный пирог и смузи с апельсиновым соком и киви | Юрий Гусев | #187 |
Чалпак и томатный смузи | Юрий Гусев | #186 |
Тыква под молочным соусом и сладкий рис с фруктами | Юрий Гусев | #185 |
Соте с баклажанами и французский открытый пирог «Киш» с зеленью | Юрий Гусев | #184 |
Овощная лазанья | Юрий Гусев | #183 |
Тыквенный суп-пюре с имбирем и шпинатные блины с грибной начинкой | Юрий Гусев | #182 |
Запеканка из творога с морковью и яблоками и пшенник | Юрий Гусев | #181 |
Завтрак: миндальная полента, морковный смузи с бананом и сырники в кунжуте | Юрий Гусев | #180 |
Рисовая бабка и каннеллони с творогом и вишней | Юрий Гусев | #179 |
Планирование питания. Пшенный пудинг и паста из творога | Ангелина Дубровина | #178 |
Полезные десерты | Ангелина Дубровина | #177 |
Полезные жиры | Ангелина Дубровина | #176 |
Рецепты блюд из фруктов | Ангелина Дубровина | #175 |
Рецепты блюд из овощей | Ангелина Дубровина | #174 |
Продукты, богатые белком | Ангелина Дубровина | #173 |
Зерновые | Ангелина Дубровина | #172 |
Хлебопечение | Ангелина Дубровина | #171 |
Мандариновый чизкейк с рождественским чаем | Алёна Будникова | #170 |
Манты с чечевицей и салат из моркови с яйцом | Алёна Будникова | #169 |
Штрудель с грибами | Алёна Будникова | #168 |
Фриттата с овощами и безалкогольный глинтвейн | Александр Лобанов | #167 |
Фокачча и овощное рагу с нутом | Александр Лобанов | #166 |
Итальянский суп Минестроне и паста с соусом песто | Александр Лобанов | #165 |
Сладкий стол с минимумом калорий | Анна Малышева | #164 |
Обед с гречневой лапшой | Анна Малышева | #163 |
Банановый рулет и коктейль из сельдерея с яблоками | Исакова Надежда | #162 |
Домашние сладости | Исакова Надежда | #161 |
Фалафель | Юлия Ключникова | #160 |
Обед в восточном стиле | Юлия Ключникова | #159 |
Вегетарианские роллы | Алексей Вавилов, шеф-повар центра здоровья «Дорога жизни» | #158 |
Тофу, запеченный в нори | Алексей Вавилов, шеф-повар центра здоровья «Дорога жизни» | #157 |
Торт «Шоколадная лакомка» и мороженое «Шоколадное облачко» | Ангелина Дубровина | #156 |
Фруктовый рулет, халва арахисовая, овсяное печенье «Ежик» | Ангелина Дубровина | #155 |
Суп с семечками и паштет из пророщенной чечевицы | Ангелина Дубровина | #154 |
Рулет с пророщенной чечевицей и салат из свежей капусты по-корейски | Ангелина Дубровина | #153 |
Каша гречневая с пророщенной чечевицей и овощной торт | Ангелина Дубровина | #152 |
Пирог «Дружная семейка» | Ангелина Дубровина | #151 |
Два салата: с сухариками и красной фасолью | Ангелина Дубровина | #150 |
Тыквенный суп и соевый омлет | Ангелина Дубровина | #149 |
Фасолево-гречневые котлеты с чесночным сырным соусом | Анна Рыжова | #148 |
Овощная запеканка с чечевицей и томатным соусом | Анна Рыжова | #147 |
Салаты с адыгейской солью | Светлана Приписнова | #146 |
Живая каша, зеленый коктейль и ягодные лавашики | Светлана Приписнова | #145 |
Индонезийская кухня: гадо-гадо и бананы в кляре | Юрий Гусев | #144 |
Китайская кухня: салат китайский с кукурузой и салат с авокадо и ростками пшеницы | Юрий Гусев | #143 |
Греческая кухня: морковный суп с базиликом и мусака с грибами | Юрий Гусев | #142 |
Испанская кухня: похлебка Потахе и паэлья с грибами | Юрий Гусев | #141 |
Корейская кухня: фрукты под карамелью и груши печеные с грецкими орехами | Юрий Гусев | #140 |
Индийская кухня: салат овощной с кус-кусом и салат с авокадо | Юрий Гусев | #139 |
Болгарская кухня: суп «Боб чорба», гювеч с овощами и рисом | Юрий Гусев | #138 |
Французская кухня: овощной суп «Потаж», зеленая фасоль с миндалем и луком | Юрий Гусев | #137 |
Школа питания: шоколад (рулет «День и ночь», шоколадный крем) | Анна Ронжина, Оксана Козлова, врач педиатр Татьяна Зинатуллина | #136 |
Школа питания: клетчатка (пирог с тыквой) | Анна Ронжина, Оксана Козлова, врач педиатр Татьяна Зинатуллина | #135 |
Школа питания: напитки (соевое молоко, фруктовое молоко, лимонад) | Анна Ронжина, Оксана Козлова, врач педиатр Татьяна Зинатуллина | #134 |
Школа питания: бобовые (долма из фасоли маш) | Анна Ронжина, Оксана Козлова, врач педиатр Татьяна Зинатуллина | #133 |
Котлеты с чечевицей, булочки для гамбургеров | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #132 |
Запеканка с халвой, апельсиновая подлива | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #131 |
Баклажаны «Как сельдь», салат «Десяточка» | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #130 |
Салат «Весёлый», томат-пюре | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #129 |
Пирожное «Картошка», конфеты «Журавлик» | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #128 |
Пирог «Подсолнух» | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #127 |
Салат из помидоров с цветной капустой и соус «Ароматный» | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #126 |
Запеканка гречневая с кэробом и вишневая подлива | Ангелина Дубровина, повар санатория «Воскресеновка» | #125 |
Шоколадная паста с кэробом и пшенные тортильясы | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #124 |
Запеканка с изюмом и яблоками, салат из тыквы с фруктами | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #123 |
«Шоколадная колбаска» и миндальные роллы с черносливом | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #122 |
Кабачковая запеканка и салат типа «Лечо» | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #121 |
Зелёный коктейль и гранола | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #120 |
Яблоко в тесте и свекольно-морковный чай | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #119 |
Картофельный хлеб и паштет из подсолнечных семечек | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #118 |
«Вертуны» с чечевицей и салат «Итальянский» | Ольга Чернова, повар санатория «Живой источник» | #117 |
Хлеб Пикантный и паштет из фасоли маш | Анна Ронжина, Оксана Козлова | #116 |
Фаршированный чернослив с кремом и шоколадные конфеты | Анна Ронжина, Оксана Козлова | #115 |
Лимонные кексы с начинкой и клубничный коктейль | Анна Ронжина, Оксана Козлова | #114 |
Колбаса из гороха и горячий картофельный салат | Анна Ронжина, Оксана Козлова | #113 |
Желейный торт «Зимняя вишня» и фруктовый салат с кокосовым кремом | Анна Ронжина, Оксана Козлова | #112 |
Биточки из чечевицы с грибным соусом | Елена Логутова, повар | #111 |
Каннеллони | Александр Лобанов, шеф-повар | #110 |
Буррито | Александр Лобанов, шеф-повар | #109 |
Овощное фетучини. Салат с мандаринами | Александр Лобанов, шеф-повар | #108 |
Солянка вегетарианская | Юрий Гусев, шеф-повар | #107 |
Осетинские пироги | Юрий Гусев, шеф-повар | #106 |
Оладушки из пшенной каши, живое повидло из тыквы и конфеты с инжиром | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #105 |
Банановый хлеб и яблочно-апельсиновый чай | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #104 |
Ромбики с фруктовой начинкой и апельсиновое мороженное | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #103 |
Тарталетки с бананами и клубникой, крамбль со сливами | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #102 |
Тарт с бананами и шоколадом, конфеты с керобом и миндалем | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #101 |
Зимний ужин: завитушки с клюквой и медовый чай | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #100 |
Запеканка из творога и пшена с апельсиновым соусом, крекеры с кокосом | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #99 |
Спагетти с вялеными помидорами и соленые баклажаны | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #98 |
Новогодние сладости: имбирные пряники, конфеты с миндалем | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #97 |
Кокосовый соус | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #96 |
Полента с печеными перцами и томатным соусом, маринованный кабачок | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #95 |
Свекольник и ржаные пирожки с грибами и капустой | Анна Ронжина, Мария Викторова, автор кулинарной колонки в газете "Ключи к здоровью" | #94 |
Десерт "Золотая рыбка", печенье "Нежное" | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #93 |
Вегетарианское чили | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #92 |
Миндальное молоко, бутерброд с авокадо, сметана из подсолнечных семечек | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #91 |
Бутерброды "Весенние" с финиками и пророщенной пшеницей, салат из трех видов фасоли | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #90 |
Пшенное масло, пшенно-банановый пудинг | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #89 |
Гороховый суп | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #88 |
Ячменный каравай | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #87 |
Плов из гречи с чечевицей, перцем и сухофруктами | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #86 |
Птички - невелички | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #85 |
Лапша с брюссельской капустой и салат с проросшей фасолью маш | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #84 |
Заварное печенье | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #83 |
Рагу "Четыре сезона" и кукурузные блины | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #82 |
Котлеты из овощей с соусом | Анна Ронжина, Урлины Татьяна и Настя | #81 |
Рассольник с проросшей чечевицей и слоеный овощной салат | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #80 |
Котлеты "Здоровье" и кукурузный майонез | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #79 |
Яблочно-ореховая запеканка и пшеничное молочко | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #78 |
Пирожки с черноплодной рябиной | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #77 |
Овощные ежики | Анна Ронжина, Татьяна и Надя Малышевы | #76 |
Овощи в горшочке | Анна Ронжина, Алина Ронжина | #75 |
Аргентинское рагу в тыкве | Анна Ронжина, Малышевы Татяна и Надя | #74 |
Геркулесовое печенье с финиками и яблоками, имбирный чай | Анна Ронжина , Татьяна и Настя Урлины | #73 |
Сладкие ёжики | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #72 |
Новогодние шарики и крекер из окары | Анна Ронжина, Урлины Татьяна и Настя | #71 |
Булочки "Сладкие шляпки" | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #70 |
Котлеты в тесте | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #69 |
Анисовые булочки и соевый паштет | Анна Ронжина, Ольга Прибыткова | #68 |
Старославянские вареники | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #67 |
Фруктовый салат "Радуга", сладкая колбаска | Анна Ронжина, Будниковы Алена и Милена | #66 |
Пирожки с проросшей чечевицей | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #65 |
Пшеничные крекеры, вишневый мусс | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #64 |
Армянский хлеб, десерт "Оранж" | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #63 |
Салат из баклажанов на зиму "10 штук" | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #62 |
Торт "Сюрприз" | Анна Ронжина, Ронжина Алина | #61 |
Творожная запеканка "Полосатая фантазия" | Анна Ронжина, Малышевы Татяна и Надя | #60 |
Подлива из тыквы | Анна Ронжина, Малышева Татьяна | #59 |
Манты с картофелем и грибами | Анна Ронжина, Будниковы Алексей и Алена | #58 |
Картофельная пицца | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #57 |
Хамос | Анна Ронжина, Екатерина Баринова | #56 |
Тортильяс | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #54 |
Пирог «Гармония» | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #53 |
Яблоки с начинкой | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #52 |
Кабачок под соусом | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #51 |
Кутья | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #50 |
Вегетарианские голубцы | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #49 |
Джемы и паштеты | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #48 |
Полезные сладости | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #47 |
Вареники | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #46 |
Кукурузный хлеб | Анна Ронжина, Прибыткова Ольга | #45 |
Картофельная запеканка с грибами и овощами | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #44 |
Цветной рис и шницели из шампиньонов | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #43 |
Овощи, фаршированные творогом и сыром | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #42 |
Хачапури | Анна Ронжина, Будникова Алена | #41 |
Блины с гречневой кашей | Анна Ронжина, Светлана Баринова | #40 |
Пшённики жареные | Анна Ронжина, Марина Доманская | #39 |
Планирование питания на неделю. День седьмой | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #38 |
Планирование питания на неделю. День шестой | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #37 |
Планирование питания на неделю. День пятый | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #36 |
Планирование питания на неделю. День четвертый | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #35 |
Планирование питания на неделю. День третий | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #34 |
Планирование питания на неделю. День второй | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #33 |
Планирование питания на неделю. День первый | Анна Ронжина, Надежда Иванова | #32 |
Фаршированный картофель | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #31 |
Творожно-морковная запеканка | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #30 |
Хапама. Армянское блюдо | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #29 |
Ореховые трубочки | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #28 |
Соусы для салатов | Анна Ронжина, Наталья Яшкина | #27 |
Хингалш с тыквой | Анна Ронжина, Наталья Яшкина | #26 |
Борщ с черносливом и ризотто | Анна Ронжина, Наталья Яшкина | #25 |
Два блюда из баклажанов | Анна Ронжина, Татьяна Урлина | #24 |
Пицца с грибами | Анна Ронжина, Ирина Кисакова | #23 |
Овсяное печенье | Анна Ронжина, Михаил севастьянов | #22 |
Картофельный хлеб и рожок с маком | Анна Ронжина, Михаил Кеменов | #21 |
Котлеты с горохом нут | Анна Ронжина, Валентина Зайцева | #20 |
Салат «Солнечный» и «Северный» | Анна Ронжина, Сергей Перминов | #19 |
Кыстыбый с картошкой | Анна Ронжина, Надежда Мартыканова | #18 |
Простой яблочный пирог | Анна Ронжина, Елена Варнавская | #17 |
Фасоль в томате, салат «Кимчи» | Анна Ронжина, Игорь Тимофеев | #16 |
Мюсли с бананом, арахисовое масло | Анна Ронжина, Алексей Будников | #15 |
Капустный шницель | Анна Ронжина, Елена Уткина | #14 |
Черника на зиму и черничный пай | Анна Ронжина, Светлана Баринова | #13 |
Салаты с цветной капустой | Анна Ронжина, Любовь Русина | #12 |
Фаршированные овощи | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #11 |
Зразы и блины с чечевицей | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #10 |
Суп из красной чечевицы | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #9 |
Сладкий плов | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #8 |
Домашние мюсли | Анна Ронжина, Галина Маресова | #7 |
Хамос, мексиканское буррито | Анна Ронжина, Екатерина Баринова | #6 |
Салат с баклажанами | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #5 |
Крисп вишневый | Анна Ронжина | #4 |
Плов с картошкой | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #3 |
Пахлава армянская | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #2 |
Аджаб-сандал | Анна Ронжина, Марина Кочкарева | #1 |
Оригинальное и изысканное на обед - что может быть проще. Суп и блины тоже можно сделать необыкновенно! Шеф-повар Юрий Гусев предлагает приготовить тыквенный суп-пюре с имбирем и шпинатные блины с грибной начинкой.
Ингредиенты:
Тыквенный суп-пюре с имбирём
Тыква - 800 г
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 200 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Корень имбиря - 3-5 см
Вода - 1 л
Соль
Базилик
Сливки - 1 стакан
Сухарики.
Шпинатные блины с грибной начинкой
Тесто:
Шпинат - 1/2 пучка
Молоко - 1 + 1 стакана
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль
Сахар
Мука - 1 стакан
Начинка:
Красный лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль.
Ведущий: Юрий Гусев
Теги:
вегетарианские рецептыздоровое питаниеправильное питаниевидео рецептыпростые рецептытыквенный суп рецептблины с начинкойсоленые блинызож питаниеблины из шпината