Спаржевое велюте

 6+

08 мая 2024

Чечевичные вафлиАнжела Бузина#16
Паста из брокколи в нутовом соусеАнжела Бузина#15
Овощные вафлиАнжела Бузина#14
Запеченная хурма и салат из хурмы и томатовАнжела Бузина#13
Жаркое из редискиАнжела Бузина#12
Греча с овощами в духовкеАнжела Бузина#11
Веганский салат с нориАнжела Бузина#10
Апельсиновое печеньеАнжела Бузина#9
Тыквенные ньокки с грибным соусомОлеся Виноградова#8
Спринг-роллОлеся Виноградова#7
Спаржевое велютеОлеся Виноградова#6
Салат с хурмой и азиатская булочка баоОлеся Виноградова#5
Поке-боулОлеся Виноградова#4
Веганский чизкейк без выпечкиОлеся Виноградова#3
Веганские каннеллониОлеся Виноградова#2
Бургер с тофу и грибамиОлеся Виноградова#1

Велюте из спаржи — это блюдо, которое даже ребёнку поможет полюбить супы. Нежный крем-суп готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Спаржа — 350 г
Вода — 1,5 л
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Тимьян — 1 веточка
Соевое молоко — 100 мл
Соль
Шампиньоны — 5 шт.
Оливковое масло

Ведущий: Олеся Виноградова