Поке-боул

 6+

08 мая 2024

Чечевичные вафлиАнжела Бузина#16
Паста из брокколи в нутовом соусеАнжела Бузина#15
Овощные вафлиАнжела Бузина#14
Запеченная хурма и салат из хурмы и томатовАнжела Бузина#13
Жаркое из редискиАнжела Бузина#12
Греча с овощами в духовкеАнжела Бузина#11
Веганский салат с нориАнжела Бузина#10
Апельсиновое печеньеАнжела Бузина#9
Тыквенные ньокки с грибным соусомОлеся Виноградова#8
Спринг-роллОлеся Виноградова#7
Спаржевое велютеОлеся Виноградова#6
Салат с хурмой и азиатская булочка баоОлеся Виноградова#5
Поке-боулОлеся Виноградова#4
Веганский чизкейк без выпечкиОлеся Виноградова#3
Веганские каннеллониОлеся Виноградова#2
Бургер с тофу и грибамиОлеся Виноградова#1

Поке-боул это гавайское блюдо, в котором разнообразные ингредиенты не смешиваются между собой, но прекрасно дополняют друг друга.

Ингредиенты

Рис — 300 г
Авокадо — 1 шт.
Манго — 1 шт.
Кешью — 15 шт.
Консервированная кукуруза
Шампиньоны — 10 шт.
Оливковое масло

Украшение:

Листья нори
Кунжут
Тыквенные семечки

Соус:

Соевый соус — 1 ч.л.
Сметана — 1 ст.л.

Ведущий: Олеся Виноградова