Паста из брокколи в нутовом соусе

 6+

29 мая 2024

Чечевичные вафлиАнжела Бузина#16
Паста из брокколи в нутовом соусеАнжела Бузина#15
Овощные вафлиАнжела Бузина#14
Запеченная хурма и салат из хурмы и томатовАнжела Бузина#13
Жаркое из редискиАнжела Бузина#12
Греча с овощами в духовкеАнжела Бузина#11
Веганский салат с нориАнжела Бузина#10
Апельсиновое печеньеАнжела Бузина#9
Тыквенные ньокки с грибным соусомОлеся Виноградова#8
Спринг-роллОлеся Виноградова#7
Спаржевое велютеОлеся Виноградова#6
Салат с хурмой и азиатская булочка баоОлеся Виноградова#5
Поке-боулОлеся Виноградова#4
Веганский чизкейк без выпечкиОлеся Виноградова#3
Веганские каннеллониОлеся Виноградова#2
Бургер с тофу и грибамиОлеся Виноградова#1

Домашняя паста из брокколи к обеду придётся по вкусу даже тем, кто не любит брокколи.

Паста из брокколи в нутовом соусе

Ингредиенты

Тесто:
Брокколи — 250 г
Мука — 300 г
Соль — 2 ст.л.

Для украшения:
Базилик зелёный
Кунжут

Соус:
Нут — 250 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 3 ст.л.
Томатное пюре — 200 г
Томатная паста — 100 г
Итальянские травы
Перец чили
Соль

Ведущий: Анжела Бузина